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Pão de Fermentação Natural - Nível I - RJ

Pão de Fermentação Natural - Nível I - RJ

Nível I - 13/12 - RJ

Pão de Fermentação Natural - Nível I - RJ

Preço normalR$774.44Preço promocionalR$697.00

Panettone e Colomba Pascal - RJ

Panettone e Colomba Pascal - RJ

Panettone - 02 e 03/11 - RJ

Panettone e Colomba Pascal - RJ

Preço normalR$1,385.56Preço promocionalR$1,247.00

MASTERCLASS - Vivência em Padaria

MASTERCLASS - Vivência em Padaria

Nível V - 30/11, 01 e 02/12-RJ

MASTERCLASS - Vivência em Padaria

Preço normalR$3,774.44Preço promocionalR$3,397.00

MASTERCLASS - Vivência em Padaria - Turma Extra

MASTERCLASS - Vivência em Padaria - Turma Extra

Nível V - 05, 06 e 07/10 -RJ

MASTERCLASS - Vivência em Padaria - Turma Extra

Informações detalhadas sobre as aulas:

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RECEITAS

PROJETO ÁFRICA

CALENDÁRIO DE CURSOS

Receita do Sourdough de Cacau com cranberry - usei como guia, os 12 passos no preparo de um pão artesanal com fermentação natural. Confira aqui!

Conheça aqui como nasceu o projeto Pães para Todos na África. De forma surpreendente, onde não havia nada, hoje funciona uma padaria, a Padoca do Alex! Batizada carinhosamente, por eles, com este nome!

Confira aqui o calendário dos nossos Cursos de Pães Artesanais, no ISPA - Instituto Sourdough Padoca do Alex, no RJ e no Centro de Treinamento da Sinmag Brasil em São Paulo.

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