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Mão na Massa com a
Padoca do Alex

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PÃO PARA TODOS

Receita do Sourdough de Cacau com cranberry - usei como guia, os 12 passos no preparo de um pão artesanal com fermentação natural. Confira aqui!

Conheça aqui como nasceu o projeto Pães para Todos na África. De forma surpreendente, onde não havia nada, hoje funciona uma padaria, a Padoca do Alex! Batizada carinhosamente, por eles,  com este nome!

Workshop de Pães Artesanais com Fermentação Natural - Venha fazer parte deste grupo! Certamente será um dia de muito aprendizado, e muitas dicas! Mais do que alunos, tenho feito amigos, que compartilham as suas vitórias - os pães assados!

Poder produzir o seu próprio pão é libertador!

Tirar um Sourdough da panela de ferro é algo mágico!

Alex Duarte

Paixão pela Panificação >

Padoca do Alex
Pão de Verdade!

@gabirodriguesfotografa

 

Gravado no Worksho do dia 05/05/18.

WORKSHOP

Assista este lindo vídeo!

Um maravilhoso presente que ganhei da Gabi!