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Depois de ensinar mais de 1.600 alunos de forma presencial em mais de 95 turmas, chegamos ao online com o Curso de Pães com Fermentação Natural! E já está sendo um sucesso!
Receita do Sourdough de Cacau com cranberry - usei como guia, os 12 passos no preparo de um pão artesanal com fermentação natural. Confira aqui!
Conheça aqui como nasceu o projeto Pães para Todos na África. De forma surpreendente, onde não havia nada, hoje funciona uma padaria, a Padoca do Alex! Batizada carinhosamente, por eles, com este nome!
Workshop de Pães Artesanais com Fermentação Natural - Venha fazer parte deste grupo! Certamente será um dia de muito aprendizado, e muitas dicas! Mais do que alunos, tenho feito amigos, que compartilham as suas vitórias - os pães assados!
Paixão pela Panificação >
Assista este lindo vídeo!
Um maravilhoso presente que ganhei da Gabi!
