FOCACCIA Sourdough

Focaccia Sourdough - Feita com fermentação natural / Levain, farinha italiana Le 5 Stagioni Superiore, 80% de hidratação, um bom azeite e no mínimo 12 horas de fermentação.

Aqui temos fotos da focaccia assada em forno de lastro e também em forno doméstico!

Focaccia
Focaccia
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Focaccia Sourdough
Focaccia Levain
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Alex Duarte Ribeiro - Padoca do Alex / CNPJ: 32.089.172/0001-70 / Contato: contato@padocadoalex.com | Telefone/WhatsApp (21) 98613-3683 

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