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ISPA - INSTITUTO SOURDOUGH PADOCA DO ALEX

PRÓXIMAS TURMAS
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Nível II - 31/08 e 01/09 - SP

Panificação Artesanal 1 - Nível II - SP

Preço normalR$1,996.67Preço promocionalR$1,797.00

Nível I - 30/08/23 -SP

Pão de Fermentação Natural - Nível I - SP

Preço normalR$885.55Preço promocionalR$797.00

Nível V - 17, 18 e 19/08 -RJ

MASTERCLASS - Vivência em Padaria

Preço normalR$3,774.44Preço promocionalR$3,397.00

Nível I - 30/07-RJ

Pão de Fermentação Natural - Nível I - RJ

Preço normalR$774.44Preço promocionalR$697.00

Um pouco do que rola em nossas redes sociais!

Informações detalhadas sobre as aulas:

RECEITAS

PROJETO ÁFRICA

Receita do Sourdough de Cacau com cranberry - usei como guia, os 12 passos no preparo de um pão artesanal com fermentação natural. Confira aqui!

Conheça aqui como nasceu o projeto Pães para Todos na África. De forma surpreendente, onde não havia nada, hoje funciona uma padaria, a Padoca do Alex! Batizada carinhosamente, por eles, com este nome!

CALENDÁRIO DE CURSOS

Confira aqui o calendário dos nossos Cursos de Pães Artesanais, no ISPA - Instituto Sourdough Padoca do Alex, no RJ e no Centro de Treinamento da Sinmag Brasil em São Paulo.

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